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[飼料營養] 如何優化魚類飼料配方既可降低餌料系數又可預防魚類的脂肪肝病?

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    發表于 2017-12-27 10:14:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最后由 龍昌水產家 于 2017-12-27 10:16 編輯

         我國的飼料蛋白水平普遍高于歐美,比如荷蘭的是36%—38%,而我國的可達45%—46%。高蛋白的飼料給企業增加成本不說,還未必符合肉食性魚類蛋白質的需求。
         究竟什么樣的飼料復合才符合魚類攝食要求?合理的飼料配方,應降低飼料蛋白質水平、保障內在質量、增加飼料油脂水平和飼料原料種類,改變配方結構模式,能有效地控制配方成本、提升產品質量和適當延長養殖周期。

    魚飼料配方

         蘇州大學葉元土教授利用“蛋白質-脂肪”蹺蹺板的平衡原理,提出魚類配方調整的兩點意見:
         1、適度調低飼料蛋白水平,增加油脂水平,利用好油脂能量對蛋白質的節約作用和油脂的增效作用。依據原料市場蛋白質和油脂的價格,實時調整飼料“蛋白質-油脂”水平,而目前是油脂價格顯著低于蛋白質價格,可以采用降蛋白增油脂的技術對策。
         2、飼料中需要保持一定量的魚油以提供必需脂肪酸(高魚粉飼料可以依賴魚粉中的魚油,低魚粉或無魚粉飼料中適當補充魚油,比如0.5%—1%),其余的油脂以豆油或其他油脂替代。
         許多研究發現,飼料中適宜的脂肪水平能起到節約蛋白降低餌料系數的作用。目前,不同水產種類飼料中油脂的上限為:三文魚飼料中油脂達到了30%,北方鯉魚料的為8%~10%,鯽魚硬顆粒飼料為的8%~10%,草魚、團頭魴硬顆粒飼料的為5%~7.5%,黃顙、烏鱧等淡水魚的為9%~13%,海水魚的為12%~16%。其中深海魚類高油脂的養殖效果要比低油脂的養殖效果好。

    魚飼料

         在增加水產飼料中的油脂比例的同時需注意到,過量的脂肪會使大量的脂肪在魚類肝細胞中蓄積,最終使魚類死于脂肪肝及其并發癥。在飼料配方中添加適量的膽汁酸便可避免這個問題。目前,膽汁酸作為一種降脂因子,能夠促進脂肪的消化吸收,加速肝臟中的脂肪向各組織的轉運,抑制脂肪在肝臟和腹腔的蓄積,有效防治魚類脂肪性肝病。另外,因膽汁酸可提高魚類脂肪酶的活性,提高機體對飼料中的脂肪的消化利用率,故而可提高魚類對飼料的轉化率、降低餌料系數。
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    飼料級膽汁酸

         版權聲明:本文為山東龍昌動保原創文章,原文發布于龍昌動保官方網站,如需轉載請注明出處。

    龍昌膽汁酸 保肝護膽抗應激

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    鯉魚料的脂肪現在基本都做到8.5%上,蛋白做到36.0%,餌料系數達到1.3左右,
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