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[大宗淡水魚] 【技術干貨】今年魚瘟為何如此嚴重?

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    發表于 6 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

    筆者在近期的跑塘過程中,發現很多魚塘魚傷亡很嚴重,而且死魚的種類不止一種兩種。很多養殖經驗豐富的老師傅也幾乎沒有遇見過這種情況,而且即使魚塘用過很多消毒殺菌的藥物后,情況并沒有得到明顯改善,養殖老板們百思不得其解。水質檢測發現有的塘口水質也正常,水色也不錯,但魚傷亡控制不住,最后顯微鏡鏡檢發現到草魚、花白鰱等中上層魚類鰓里面指環蟲特別多,青魚、鯽魚等底棲魚類鰓里面車輪蟲很多。受去年暖冬氣候條件影響,寄生蟲蟲卵在泥土中孵化比往年快(這種情況在河蟹池塘也很明顯,今年水草草蟲爆發的時間也比往年大大提前),加之暖冬影響下魚能量消耗大,體質普遍偏差,魚瘦,眼睛凹陷。傳統魚塘魚一死就用二氧化氯消毒的理念,在今年很難奏效。不僅在筆者工作服務的蕪湖,南陵地區有這種情況,在花鰱暫養名鎮—水陽鎮,以及安徽樅陽縣的魚塘都出現這種問題!

    究其根本原因,筆者總結如下:

    新冠肺炎影響下,很多塘口魚本應該在春節時期出售的未能及時出售。塘口魚存塘量大,魚體之間摩擦接觸多,去年拉網過塘等因素造成魚體損傷,加之受暖冬天氣影響,水溫10-15℃時最適合水體中水霉孢子,以及寄生蟲卵的生長與繁殖,且在這種氣候條件下,魚類的能量代謝也會加快,加之冬季多數養殖老板未進行管理工作,沒有投過料,魚體質差,感染病菌的幾率以及對疾病的免疫功能也會大大下降,等到發現魚塘出現問題再去處理,往往錢去魚空!

    有的魚塘從來沒有肥過水,春天的時候氣溫回升,池塘底部的有機質進行發酵,水體溶氧差魚體質差,水體氨氮、亞硝酸鹽高,對魚的鰓部有腐蝕作用,造成生理性的缺氧。加之寄生蟲等影響,導致魚發病死亡難以控制。有的魚塘只要死魚就用二氧化氯消毒,甚至連用了很多次二氧化氯消毒殺菌。二氧化氯確實消毒殺菌效果顯著且便宜易得,但是早春水體環境比較脆弱,藻類不是很多,用過二氧化氯之后,水體里面的藻類大量的死亡,水體的生態環境迅速破壞,水體發黑變暗,毒素難以吸收轉化,對魚類會有刺激,嚴重影響魚類生存!加之氯制劑本身的強刺激性,對脆弱的魚體就有很大影響。這時候使用效果顯著,溫和刺激性小的碘制劑就會好很多。

    多數養殖戶在清明節的時期會做殺菌消毒的工作,但是由于氣溫、水溫比往年要高,水霉病以及細菌寄生蟲等疾病爆發比往年提前以及更加嚴重,綜合因素影響,導致今年魚病反復無常,難以根治。

    我們自古就有上醫治未病,中醫治欲病,下醫治已病的說法。

    目前的水產養殖面臨著養殖密度越來越高、水環境資源日益惡化、親本苗種退化、養殖品種日益復雜、水產品品質及食品健康問題日益突顯等現狀。如何適應新條件下的水產養殖,是“以養代防”技術解決的關鍵。以前的養殖模式只重視水產動物的生長,不注意它們的健康,往往導致發病死亡損失巨大,當前魚病已經成為制約水產養殖的關鍵問題。發病以后治療,即使找到“神醫神藥”,但還會大量死亡造成巨大損失。俗話說:養魚有二怕,一怕魚病死,二怕魚泛池,素有“一忽窮”之稱的說法。

    有一句漁諺:養魚先養水。強調的是養,而不是調。就像人身體的健康是需要良好的心態、規律的作息時間、堅持鍛煉和合理的飲食等才會使身體健康。“以養代防”技術理論注重從生理、生態、生產三方面進行管理,強調的是“養”,把管理措施貫徹到日常的細節中。生理方面注重養肝膽、養腸道,生態方面注重養水、養底,生產方面注重飼料的正確投喂、模式設置、增氧機使用等。

    首先,肝膽是水產動物的解毒、消化、免疫的重要器官,關系到動物的健康活力。平時魚類肝膽腸道的養護工作也非常關鍵,定期地在飼料里面添加維生素、菌種以及保肝的藥物,促進魚消化吸收,減少肝膽的負擔。

    其次,腸道是水產動物消化、吸收的關鍵器官,腸道健康與否直接關系到餌料系數及養殖效益的高低。

    第三是水質,八字精養法中“水”當頭,其重要性不言而喻。而現在的養殖注重調不注重養,是個很大的誤區。所以只要溫度適宜,在開春晴天也需要做好肥水工作,肥水不僅可以保溫,吸收水體毒素,還可以為花白鰱提供優質的天然餌料,更能為水體提供充足的溶氧。

    溶氧對于魚類而言至關重要,很多疾病的發生都和溶氧息息相關。很多時候魚一旦發病,魚就會浮在水體表面,主要是魚的體質差,對氧氣的需求量比較高,就像人一樣,生病住院的病人也需要掛氧氣瓶一樣。如果塘口的溶氧比較高,魚也會更加的健康。

    最后是底質的改善,池塘底質是養殖中殘餌、糞便集中的地方,而底部不好觀察,容易積累氧債,形成一個巨大的“隱形炸彈”。所以在平時的養殖過程中,定期的底質養護工作至關重要,通過定期拋灑過硫改底片(底康1號)促使水體中的底部的有機質氧化分解,減少病菌以及蟲卵滋生的溫床,并殺滅部分病菌及蟲卵,切斷病菌以及蟲卵的源頭。

    另外,在平時也要注重日常的管理工作,市場環境我們把握不住,但是我們能掌控魚的產量和品質。生產技術是檢驗一切的標準,沒有過硬的生產技術,就沒有發言權。漁美康的技術團隊通過不懈的努力,在推廣和實踐該技術理念的過程,讓許多用戶獲得高效益,同時也促進了“以養代防”技術理論在不同品種上的應用和精煉。漁美康的同仁們高舉“健康高效水產業、放心美味中國魚”的使命,將進一步深化和提煉該技術,讓更多的水產養殖從業者獲益。

    望而知之謂之神;聞而知之謂之圣;問而知之謂之師;切而知之謂之工。

    三分養,七分管理,在養殖過程中,不僅要細致認真,還有提升自身的養殖水平及觀念,科學合理用藥,避免盲目與盲從。如果魚塘已經出現問題,可以及時聯系當地漁美康一線技術員,去塘口辯證處理,往往成功率以及效果都很滿意!

    我們養殖老板一定要做自己塘口的領導者,而不能被塘口牽著走。最后祝愿今年疫情早日結束,各位養殖老板養殖順利,事事順心,身體健康!


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